The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат
The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат
Blog Article
различные запеканки из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.
Важно выбирать оборудование от известных производителей с хорошей репутацией и гарантией на оборудование. Если у вас возникли сомнения при подборе пароконвектомата, специалисты компании “Техновар” с радостью помогут вам сделать правильный выбор! Вы можете позвонить нам или отправить сообщение на почту. Другие статьи
Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы
Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.
Теперь так могут готовить не только шеф-повара ресторанов — подобрали модели, которые легко впишутся в любую кухню.
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается click here на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной цены Украины.
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и подогрева.
Материал: выберите пароконвектомат с качественным материалом корпуса и камеры, который будет долговечным и устойчивым к коррозии и повреждениям.
Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.
Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда website надо быстро обслуживать большое количество клиентов.
Функции самодиагностики и самоочистки: возможность автоматической диагностики неисправностей и очистки камеры и get more info системы парогенерации.
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
Пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют много общего. Они отличаются простым управлением, высокой производительностью и оснащаются вентиляторами для равномерного распределения горячего воздуха. Однако между этими аппаратами существуют и некоторые различия. Так, внутри камеры пароконвектомата осуществляется генерация пара, чего не скажешь о конвекционных печах. За счет этого устройства могут работать в трех режимах – паровом, конвекционном и комбинированном.